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喫煙ががん・循環器疾患をはじめとした疾患のリスクを上げることはよく知られています。
禁煙の方法については、厚生労働科学研究費補助金（第３次対がん総合戦略研究事業）「効果的な禁煙支援法の開発と普及のための制度化に関する研究」班（研究代表者　中村正和）で作成された、「脱メタバコ支援マニュアル」が参考になります。

また、吸っている本人だけでなく、周囲にも健康被害をもたらしますので、注意が必要です。

ある程度の量の飲酒は大腸がんをはじめとしたがんのリスクを上げる一方で、心筋梗塞（しんきんこうそく）や脳梗塞のリスクを下げる効果があることが知られています。従って、節度のある飲酒が大切です。
飲む場合は１日当たりアルコール量（純エタノール量）に換算して約23ｇ程度（日本酒なら１合、ビールなら大瓶１本、焼酎や泡盛なら１合の2/3、ウイスキーやブランデーならダブル１杯、ワインならボトル1/3程度）の量にとどめるのがよいでしょう。
飲まない人や飲めない人の飲酒は勧めません。
また、健康日本２１では、「節度ある飲酒」として約20ｇ程度までを勧めています。

食事については、これをとっていれば確実にがんを予防できるという単一の食品、栄養素は、現在のところわかっていません。
また、とりすぎるとがんのリスクを上げる可能性がある食品中の成分、あるいは調理、保存の過程で生成される化学物質等があります。従って、そのようなリスクを分散させるためにも、偏りなくバランスの良い食事をとることが原則になります。
中でも、塩分の摂取量を抑えることは、日本人で最も多い胃がん予防に有効であるのみならず、高血圧を予防し、循環器疾患のリスクの減少にもつながるでしょう。１日当たりの食塩摂取量としてはできるだけ少なくすることが望まれますが、厚生労働省は日本人の食事摂取基準として、男性は10ｇ未満、女性は８ｇ未満を１日当たりの目標値として設定しています（厚生労働省策定　日本人の食事摂取基準　2005年版）。

また、脳卒中や心筋梗塞等をはじめとする生活習慣病全体にも目を向けますと、野菜・果物を毎日とることが勧められます。健康日本２１では、１日当たり野菜を350ｇとることを目標としています。

果物もあわせた目安としては、野菜を小鉢で５皿分と果物１皿分を毎日食べる心掛けで、400ｇ程度になります。
さらに、ハム・ソーセージ・ベーコンなどの加工肉や牛・豚・羊などの赤肉（鶏肉は含まない）は大腸がんのリスクを上げることが国際的に知られています。

また、飲食物を熱い状態でとることが食道の炎症やがんを引き起こす可能性がありますので、これらの食品はとり過ぎないようにすることが大切です。

身体活動が高いと、がんのみならず心疾患の死亡のリスクも低くなることから、死亡全体のリスクも低くなることが知られています。

身体活動量を保つことは、健康で長生きするための鍵になりそうです。厚生労働省は「健康づくりのための運動指針2006」の中で、週に23エクササイズ以上の活発な身体活動（生活活動・運動）を行い、そのうち４エクササイズ以上の活発な運動を行うことを目標としています。

１エクササイズに相当する活発な身体活動とは、生活活動としては、20分の歩行、15分の自転車や子どもとの遊び、10分の階段昇降、７～８分の重い荷物運び、また、運動としては、20分の軽い筋力トレーニング、15分の速歩やゴルフ、10分の軽いジョギングやエアロビクス、７～８分のランニングや水泳などが該当します。

肥満とがん全体との関係は、欧米とは異なり、日本人においてはそれほど強い関連がないことが示されています。
むしろ、やせによる栄養不足は免疫力を弱めて感染症を引き起こしたり、血管を構成する壁がもろくなり、脳出血を起こしやすくしたりすることも知られています。

その一方、糖尿病、高血圧、高脂血症等、やせればやせる程リスクが低下する病気もありますので、このような疾患のある人は、その治療の一貫として、太っていればやせることが効果的でしょう。

Ｂ型・Ｃ型肝炎ウイルスは、主に血液や体液を介して感染します。
出産時の母子感染、輸血や血液製剤の使用、まだ感染リスクが明らかでなかった時代の医療行為による感染ルートが考えられています。
その他、医療従事者は肝炎ウイルスに感染している人の血液が付着した針を誤って刺した場合に感染する恐れがあります。

現在中高年の方は、輸血や血液製剤の使用などに思い当たることがなくても、昔受けた医療行為などによって、知らないうちに感染している可能性もありますので、地域の保健所や医療機関で、一度は肝炎ウイルスの検査を受けることが重要です（検査の日時や費用は各施設によって異なります）。もし陽性であればさらに詳しい検査が必要ですので、ウイルス駆除や肝臓の炎症を抑える治療、あるいは肝臓がんの早期発見のために、肝臓の専門医を受診してください。Ｂ型肝炎ウイルスの母子感染は産科で予防が可能です。

肝炎ウイルスについてもっと詳しく知りたい方は →「厚生労働省＞健康＞感染症情報＞肝炎について」 を参考にするとよいでしょう。

そのほかにもがんとの関連が示唆されているウイルスや細菌にヒトパピローマウイルスと子宮頸がん、ヘリコバクター・ピロリ菌と胃がんがあります。

子宮頸がんの原因となるヒトパピローマウイルスは、性交渉により感染することが知られています。
なるべく感染を避けるには、性病予防と同様な心掛けが必要です。ただし、それで完全に感染を予防できるわけではありませんので、感染や症状の有無にかかわらず定期的にがん検診を受ける、禁煙するなどの配慮が必要でしょう。

また、ピロリ菌については胃がんとの関連を示す研究が多くありますが、日本人中高年の感染率は非常に高く、除菌療法で将来の胃がんリスクが低くなるのかどうか検討されている段階です。

現段階では、感染の有無にかかわらず、禁煙する、塩や高塩分食品のとり過ぎに注意する、野菜・果物が不足しないようにするなどの配慮が必要でしょう。また、既に感染していることがわかっている場合には、定期的な胃の検診を受けることを勧めます。